Woher Mohnzelten kommen…

Unter den in der Waldland-Backstube hergestellten süßen Köstlichkeiten spielen die Mohnzelten natürlich eine besondere Rolle – für die Fülle wird gequetschter Waldviertler Graumohn verwendet. Auch wenn die traditionelle Mehlspeise sorgfältig mit der Hand gemacht wird, ist der gesamte Herstellungsprozess auf große Mengen ausgelegt – das war ein beeindruckendes Fotoshooting, bei dem es außerdem besonders gut gerochen hat.

 (Dieter Schewig)

 (Dieter Schewig)

 (Dieter Schewig)

 (Dieter Schewig)

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 (Dieter Schewig)

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